¿ES EL HOMBRE OMNÍVORO O HERVÍBORO?

Normalmente me gusta escribir mis propios artículos, pero hay veces en que es mejor mostrar las cosas tal como han sido escritas, porque es imposible hacer un resumen o comentario que pueda reflejar bien la información. Por eso, he querido mostrar este completo y bien elaborado estudio sobre la anatomía humana, comparada con la de los animales, que demuestra que la naturaleza del ser humano es hervíbora, y no omnívora. No creo que sea posible discutir estos datos. Aqui los tenéis:

LA ANATOMÍA COMPARADA DE LOS ANIMALES

(en relación al tipo de alimentación)

Por el Dr. Milton Mills, del PCRM

Normalmente se describen a los seres humanos como "omnívoros." Esta clasificación se basa en la observación de que los seres humanos se alimentan generalmente de una variedad amplia de alimentos vegetales y animales. Sin embargo, la cultura, costumbre y el aprendizaje están confundiendo el entendimiento de la nutrición humana.

Así, la "observación" no es la mejor técnica para utilizar al intentar identificar la dieta "más natural" para los seres humanos. Mientras que la mayoría de los seres humanos tienen un comportamiento omnívoro, todavía de la pregunta que se mantiene si los seres humanos son anatómicamente aptos para una dieta que incluya alimentos animales así como alimentos vegetales.

Una técnica mejor y más objetiva es mirar la anatomía y la fisiología humanas. Los mamíferos se adaptan anatómica y fisiológicamente para obtener y consumir una clase particular de dieta (Es práctica común al examinar los fósiles de mamíferos extintos analizar las características anatómicas para deducir la dieta probable del animal) por lo tanto, podemos observar a mamíferos carnívoros (se alimentan de carnes, huesos y restos animales), a los herbívoros (se alimentan de plantas) y a los omnívoros para ver qué características anatómicas y fisiológicas se asocian a cada tipo de dieta.

A partir de ahí podremos mirar la anatomía y la fisiología humanas para ver a qué grupo pertenecemos.

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