CRISIS MUNDIAL Y VEGANISMO: LAS RAZONES DE LOS VEGANOS
Mucha gente critica a los veganos y nos califica sin ningún conocimiento de causa como gente rara y extravagante, y hasta se ha llegado a decir que somos una secta. Una vez llegué a leer un artículo publicado por una socióloga, en un medio de amplia difusión en internet, en el que afirmaba que los veganos somos algo así como unos okupas que comemos de las basuras. ¡Una socióloga! Le escribí un email reprochándole su falta de información y su poco rigor periodístico, informándole de como somos en realidad los veganos: gente normal, con vidas normales, y mucha sensibilidad y concienciación respecto al bienestar de personas, animales, y planeta. Casos como el de la socióloga demuestran lo poquísimo que sabe la gente en general sobre los veganos. Y la mayoría, en su ignorancia, nos ataca con argumentos infundados y del todo equivocados. Una persona vegana tiene menos riesgo de enfermedades que una que come carne, eso está comprobado, así es que la salud es una de las razones por las q...