EL FUTURO ES VERDE

Los veganos estamos muy orgullosos de los personajes ilustres, grandes hombres, cerebros privilegiados, grandes deportistas, actores y cantantes de reconocida sensibilidad y humanidad que son o fueron veganos o vegetarianos. Ellos son una prueba más de que el veganismo no solo es beneficioso para la salud del cuerpo, sino también para la de la mente. Os presento a algunos de ellos: Grandes científicos, hombres de paz, filósofos, naturalistas... Benjamin Franklin, Gandhi, Einstein, Newton, Edison, DaVinci, Sócrates, Darwin Los actores y cantantes... Woody Harrelson, John Lennon, Paul McCartney, George Harrison, Brian Adams, Dustin Hoffmann, Alec Baldwin, David Duchovni, Eddie Vedder (Pearl Jam) Drew Barrimore, Kim Bassinger, Pamela Anderson, Alicia Silverstone... Ver mas famosos: http://www.defensanimal.org/vegetarianismo/9.htm http://www.happycow.net/famous_vegetarians.html Los deportistas: Carl Lewis (medallista de oro olímpico), Bill Pearl (varias veces Mr Universo y Mr América)...

Hoy me gustaría compartir con mis lectores este E-Book, resumen del libro escrito por el Doctor Stephen Walsh, de la Sociedad Vegana del Reino Unido: NUTRICIÓN Y SALUD BASADAS EN PLANTAS En él, el Doctor Walsh nos explica de manera muy sencilla porqué es mucho más sano el llevar una dieta basada en vegetales, y nos proporciona consejos para nuestra vida diaria: * Como organizar nuestra dieta * Los mejores alimentos para perder y mantener el peso * Propiedades de los alimentos y su uso inteligente * Razones para llevar una dieta vegana * Datos sobre las vitaminas y minerales que necesitamos y como conseguirlos * Consejos para tener la mejor salud posible, con la alimentación y el estilo de vida Aconsejo su lectura a todo aquel que quiera mejorar su salud sin tener que acudir a medicamentos ni drogas, que lo único que consiguen es tapar los síntomas de un problema. Una alimentación adecuada es la única manera de tener una salud óptima y de vivir muchos y saludable...

César Chávez fue el líder estadounidense defensor de los derechos del trabajador agrícola que más se hizo oír en la historia de este país. Él reunió a miles de agricultores en un poderoso sindicato que realizaba boicots y protestas pacíficas para convencer a los potentados productores agrícolas para que mejoren las condiciones de trabajo. El hombre a quien el fallecido senador Robert Kennedy llamó“una de las figuras heroicas de nuestros tiempos”, estaba empeñado en poner fin a todos los tipos de violencia. Chávez creía que los animales, al igual que los trabajadores agricolas, eran víctimas que no tenían voz ni voto en esta sociedad. En su dedicación absoluta a combatir la violencia, Chávez no se olvidó de los animales. Al igual que Mohandas Gandhi, pionero y maestro de la resistencia pacífica, Chávez sostuvo que la no violencia comienza por lo que comemos. Chávez se hizo vegetariano en 1968, “después de darme cuenta de que los animales, al igual que nosotros también sienten temor, fr...

Cada vez odio mas ir de compras al súper. El que sea vegetariano me comprenderá. No sólo es dificil encontrar una variada oferta de alimentos de calidad, sino que, lo que mas consumimos los vegetarianos, las frutas y verduras, cada vez son peores: ¡¡¡no saben absolutamente a nada!!! Encima son caras, modificadas genéticamente (en su mayoría), enceradas para que parezcan bonitas en las estanterías, y en algunos supermercados, concretamente Mercadona, plastificadas para que nos tengamos que llevar dos kilos en vez de dos piezas, si nos da la gana. ¡Estoy hasta las narices de no tener elección, y todo porque vivo muy lejos de una biodespensa, y no me queda mas remedio que comprar en el súper la mayoría de las veces! Para el que no mira jamás la lista de ingredientes de los alimentos que compra, todo es muy bonito... ¡cuantas cosas apetecibles, cuantos bollitos, madalenas, galletas, cereales, snacks, latitas de cosas, paquetes con colores y dibujos bonitos...! Pero para el que se m...

Hay una cosa que me tiene enferma, y nunca mejor dicho. ¿Nos toman por tontos? La salud de los ciudadanos, está claro, debería ser la prioridad del ministerio de Sanidad. ¿O no? Pues parece ser que no. Cuando veo cosas como el caso de la Depuralina, producto totalmente natural que se ha retirado del mercado, por precaución, porque resulta que ha habido tres casos de problemas hepáticos en Portugal. ¡Es que es tan ridículo que no sé como la gente no se da cuenta de lo que hay detrás de esas retiradas de productos naturales! Vamos a ver, se ha comprobado que el producto está compuesto por ingredientes naturales totalmente inocuos para el organismo humano, además de ser apto para diabéticos. Otra cosa es que la empresa estuviera registrada debidamente para comercializar sus artículos (no es que fuera ilegal, pero le faltaba alguna licencia). Pero lo que para mi es un verdadero cachondeo es que Sanidad retire un producto inocuo y consienta en seguir vendiendo tabaco, que según ellos mismos...