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Mostrando entradas de agosto, 2015

CRECIENTE EVIDENCIA DE QUE LA GRASA Y PROTEÍNA ANIMAL CAUSAN CÁNCER

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No es posible ignorar mas la evidencia. Hasta el carnívoro más entregado lo ha escuchado alguna vez. Y es que, cuando el río suena, agua lleva. Si, uno puede elegir ignorarla, pero eso no la hace desaparecer.
El tema ya ha sido objeto de estudio miles de veces. Cada vez se abre un poco más la mente de las personas, y se van admitiendo las pruebas científicas. Los estudios están ahí. Con mucho mérito, además, porque nadan a contracorriente. El que una persona admita que consumir grasa animal (de cualquier tipo, incluyendo pescado y huevos), no es precisamente sano, ni siquiera contiene nada que sea esencial para la salud humana, no es algo que se logre fácilmente, a no ser que al persona deje totalmente de lado sus preferencias y se centre en comprobar los datos.
Esto no es nuevo, ya se sabía hace más años de los que nos imaginamos, pero entre los intereses comerciales, la desinformación, y la adicción que crean los productos de origen animal, la verdad lo ha tenido muy difícil. Y lo …